Cocina de karlos arguiñano en antena 3

Cocina de karlos arguiñano en antena 3

wikipedia

Antes de comenzar su formación en el campo de la cocina, trabajó para CAF, un fabricante de vagones de ferrocarril en Beasain. A los 17 años decidió participar en un curso en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar donde, a lo largo de tres años, se le enseñaron los principales principios de la cocina de la mano de Luis Irizar. Allí conoció a algunas personas que han alcanzado grandes éxitos en el mundo de la cocina, como Pedro Subijana y Ramón Roteta.

Ha tomado el control del programa a través de su productora Asegarce. Asegarce también controla gran parte del negocio de la pelota vasca profesional[2] y es una de las empresas propietarias del canal de televisión La Sexta.

eva arguiñanospanish chef

Vale, puede que sepa en qué estás pensando… ¿Puerros? ¡QUÉ ASCO! Os aseguro que, a pesar de mi aversión a los puerros preparados de ciertas maneras, si se saltean bien y se mezclan con otros ingredientes, son estupendos, añaden un buen crujido y son realmente saludables. Al fin y al cabo, ¡todos sabemos que la dieta mediterránea es la más saludable del mundo!

Primero hay que preparar el puré de calabaza y patatas. Pela y trocea la calabaza y la patata. Cocer durante unos 15-18 minutos en una cacerola pequeña con agua y sal hasta que estén tiernos. Bate con una batidora de mano, cuela y reserva.

A continuación, limpiar y picar los puerros. Saltearlos en una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva y sal. Tapar la sartén para que las verduras suden (se ablanden en su propio jugo sin dorarse). Colar y reservar.

¡Hola! Como prometí, anoche hice esta receta. ¿Alguien más la hizo? ¡Estaba muy buena y hasta mi marido se la comió! (¡él odia las verduras!) El puerro escalfado en realidad sabe mucho más a cebolla que a otra cosa. Lo único que no le gustó a mi marido es el puré, no le gusta mucho la textura. Aparte de eso, está muy bueno y es muy saludable. La presentación era preciosa, sólo hay que coger un plato blanco, añadir un poco de puré y colocar estratégicamente las crepes encima, ¡decorar con perejil! ¡Yum! Me han sobrado, así que ya sabéis lo que voy a comer hoy. ¡Salud! Si lo probáis también, decídmelo.

eva arguiñano

As he himself explains: «The recipes I make are simple and economical, elaborated with ingredients that are easy to find. The jokes, well, some are good, others not so good. My songs, a bit old. And I’m the same in my day-to-day life as I am in front of the camera. Many times people say that I’m a great communicator, and I’m starting to believe it».

As we say, these «simple and economical» recipes are followed by thousands of people, but there is one of them in Cocina abierta that has surpassed all the others in audience with no less than 1.3 million views, it is his recipe for ‘Huevos a la Flamenca’.

karlos arguiñano net worth

As he explains: «The recipes I make are simple and economical, made with ingredients that are easy to find. The jokes, well, some are good, others not so good. My songs, a bit old. And I’m the same in my day-to-day life as I am in front of the camera. Many times people say that I’m a great communicator, and I’m starting to believe it».

As we say, these «simple and economical» recipes are followed by thousands of people, but there is one of them in Cocina abierta that has surpassed all the others in audience with no less than 1.3 million views, it is his recipe for ‘Huevos a la Flamenca’.